2015/07/03

春巻きのレシピ

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先日の献立で言及した春巻きのレシピを作ってみた

いつも買うのはローカルスーパーに売っているSpring HomeというブランドのSpring Rollの皮

一応、原材料をチェックして最低限OKラインかなって思って

でも、不安が残る人は日系スーパーで春巻きの皮を購入されたし

あとの材料はどこででもいつでも手に入るので大丈夫かと

火を通すとしいたけと葱がトロッと溶けてささ身のパサつきをカバーしてくれていい感じになる

味が薄い人は醤油や酢で頂いても美味しい

「うちの人は和食しか食べなくて…」という声をよく聞くので、そういうご家庭にもいいんじゃないかと…

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