2015/01/20

12月の献立

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健康優良児の旦那様が珍しく風邪をひいてしまったので週末はずーっと引きこもり

夜は咳で寝れないので、昼間もずっとうとうとしている旦那様

ジンジャーティーを飲ませてみたり、鍋やお粥で胃を労わってみたりした

が、現状は全く持って効果なし!!

なので、ネタが無いからそろそろ今月の献立でも…


Day 1. 鯛の酒蒸し、茄子田楽紅白なます

Day 2. ミートボール、フムス、茄子のペースト、ピタ

Day 3. 酢豚、レバニラ炒め、空芯菜炒め

Day 4. ソーキ汁、ゴーヤチャンプルー、おひたし

Day 5. タコス、サルサ、ワカモレ、トルティーヤ

Day 6. Home Party
ローストビーフ、サーモンソテー、クスクスサラダ、コーンのタルト、トマトと茄子のグリル、イカとエビのアヒージョ、チーズ、生ハム、サラダ、バゲット、フルーツ

Day 7. 外食

Day 8. お好み焼き、豚キムチ、山芋の梅ソース和え

Day 9. トリッパ煮込み、パプリカマリネ、ハーブのサラダ、バゲット

Day 10. 生姜焼き、ポテトサラダ、トマトの胡麻酢和え

Day 11. 回鍋肉、大蒜の芽炒め、カイラン炒め

Day 12. ほうれん草のカレー、タンドリーチキン、コールスロー

Day 13. 外食

Day 14. 外食

Day 15. アジの塩麹焼き、金平牛蒡酢蓮根

Day 16. ハンバーガー、フレンチフライ、アスパラグリル

Day 17. 牛筋煮込み、なめたけ、冷奴、おひたし

Day 18. 棒棒鶏、蓮根餅、中国白菜炒め

Day 19. 手羽先の香草焼き、ポテトのクリーム焼き、海老のタブレ

Day 20. 外食

Day 21. 鯖の味噌煮、おから、茹でブロッコリー

Day 22. 豚バラ白菜鍋、酢の物、冷やしトマト

Day 23. 麻婆豆腐、八宝菜、中国野菜の炒め物

Day 24. 鶏の丸焼き、クスクスサラダ、レバーパテ、全粒粉パン、チョコケーキ

Day 25. 蟹のパスタ、アクアパッツァ、カプレーゼ、生ハム

Day 26. 豚の角煮、牛蒡サラダ、白菜の漬物

Day 27. 外食

Day 28. 外食

Day 29. 外食

Day 30. 外食

Day 31. 和風ローストビーフ、小肌の刺身、そば

以上でした

今回の教訓としてはハンバーガーをバンズから手捏ねで焼いて、ハンバーグをミンチからやると大変だから二度とやらないってことかな

蟹のパスタも麺を手打ちでやり始めたので、蟹の処理とか上手くいかなかったし

何でも材料からやろうとするから時間かかってるなーと反省

あと、ふとスーパーに行ったら「シンガポールのトマトって皮が厚くて食べられないから、日本のトマトにしなきゃ…」という声が聞こえてきた

面倒だけど皮を剥くと解決しますよ

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