シンガポールのオサレカフェ

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以前、高感度シンガポーリアンからオススメされたカフェに行ってみた

PS. Cafe Palais
L2. PALAIS S.C
390 Orchard Rd Singapore
Tel 9834 8232
Open 11:30-24:00 L.O. 23:00
Web http://www.pscafe.sg

何と言うか…
シンガポールってお台場にあるような飲食店しか無い中で、ここは若干こなれていた

AUX BACCHANALESを南国風にアレンジした感じかしら??

店内も殆どが欧米系で埋まっていたし、お店のつくりもオサレ風だった…




が、ビールとモヒートで40SDって高いよぉ～!!!!!
東京だと平気で倍以上出していたのに、何でかな、シンガポールだと高く感じる...orz

すっかり貧乏性になったワタクシたちには、シンガポールのB級グルメガイドブック
"makansutra"が、最近の愛読書

結構、ディープなお店が掲載されていて、星ではなく、箸の数で美味しさをランク付けしている

これで、行きつけの安くて美味しいお店を探そうっと




あぁ～、ちょっとした時に軽く一杯やれるお店って無いかなぁ…
東京で言うと、中目黒ののひのひとか、恵比寿の18番とか、渋谷のグラニテとか
気取ってないんだけど、お酒が美味しく飲めて、客層も良くて、適当に居られる感じ


むぅ～、自分でつくろうっかなぁ...


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